Text
Pengaruh Konsumsi Olahan Ikan Patin Dan Kacang Merah Terhadap Produksi Asi Pada Ibu Post Partum Diwilayah Kerja Puskesmas Parit Mayor Tahun 2025
Latar belakang : Produksi ASI Merupakan salah satu indikator penting dalam keberhasilan
menyusui, terutama pada masa post partum. Namun, masih banyak ibu yang mengalami
hambatan dalam memproduksi ASI, Cakupan ASI eksklusif diprovinsi Kalimantan Barat
(73%) dan wilayah kerja Puskesmas Parit Mayor hanya 25% untuk pemberian ASI ekslusif,
disebabkan tidak lancarnya produksi ASI pada ibu post partum dan kurangnya intervensi
berbasis Gizi. Berdasarkan studi pendahuluan yang dilakukan pada tanggal 30 april 2025
tercatat 47 ibu menyusui, dengan 18 ibu memiliki ASI yang lancar dan 32 ibu mengalami ASI
tidak lancar
Tujuan : Penelitian ini untuk mengetahui pengaruh konsumsi olahan ikan patin dan kacang
merah terhadap produksi ASI pada ibu post partum di wilayah kerja Puskesmas Parit Mayor
tahun 2025.
Metode : penelitian ini menggunakan kuantitatif dengan pendekatan quasi eksperimen,
desain nonequivalent control group design. Populasi 47 ibu post partum dengan sampel 32
orang. Tehnik pengumpulan data yaitu purposive sampling instumen penelitian ini
menggunakan kuisioner dan lembar observasi dilakukan melalui observasi langsung yang
mengukur perubahan volume produksi ASI sebelum dan sesudah intervensi. Analisis data
menggunakan uji-T
Hasil : penelitian menunjukkan adanya peningkatan produksi ASI yang signifikan pada
kelompok intervensi setelah pemberian olahan ikan patin dan kacang merah (p < 0,05).
Sementara itu, kelompok kontrol tidak mengalami perubahan signifikan.
Kesimpulan : Hal ini menunjukkan bahwa konsumsi makanan bergizi berbasis bahan
pangan lokal seperti ikan patin dan kacang merah dapat berpengaruh positif terhadap
produksi ASI pada ibu post partum.
Saran : Diharapkan ibu menyusui dapat terus mengkonsumsi makanan tinggi akan gizi
seperti ikan patin dan kacang merah untuk membantu meningkatkan produksi ASI.
Kata Kunci : ASI, ikan patin, kacang merah, ibu post partum, produksi ASI
Tidak ada salinan data
Tidak tersedia versi lain